新人炼金术师的店铺经营 / 菜鸟炼金术师开店营业中 / Shinmai Renkinjutsushi no Tenpo Keiei – 05 [WebRip 1080p HEVC-10bit AAC 简中字幕

珊乐莎·菲德（サラサ・フィード，声：高尾奏音）
本作主角之一。新人炼金术师。作品开始时15岁，作品世界中的成年人。8岁那年失去了父母，从孤儿院进入皇家炼金师培训学校。在校时专注于学习和兼职，除了两个前辈和一个后辈外，没有任何朋友。由于争取奖学金和奖励，所以接近班上最好的成绩毕业。由于贵族学生会因家世爵位加分，所以她的实际成绩一直都是学院第一名。
在校期间，在大师级炼金术师奥菲莉亚的商店打工，毕业后，奥菲莉亚买下了尤库村的商店，赠予她作为礼物。称奥菲莉亚为师父，开店后也被视为弟子爱戴。受师父影响，战斗能力比采集者、猎人更强大。尽管自己也能收集素材，但为了专注研究及制作，故习惯收购素材。
在村子里，由于她平易近人及提供各种价格优惠，加上在魔兽来袭时指挥村民及采集者合力对抗，使她深受爱戴。
萝蕾雅（ロレア，声：木野日菜）
优库村杂货店老板的女儿。比珊乐莎小两岁。是一名普通的店员，会读、写和计算，并被聘为珊乐莎商店的店员。珊乐莎家（店）的厨房修好后也会负责做饭。
艾莉丝·洛采（アイリス・ロッツェ，声：大西沙织）
一名采集者，出身骑士贵族家庭，但家族面临债务危机，故以能采集高价素材工作来帮补家计。却因狩猎意外，以濒死状态被带到珊乐莎的商店，使用昂贵的药水挽救了生命，但有义务偿还债务。和搭档凯特住在珊乐莎店的二楼。是个认真但不幸的人，容易惹麻烦。
凯特·史塔文（ケイト・スターヴェン，声：诹访奈奈香）
艾莉丝的同伴采集者，与父母一起待奉艾莉丝的家族。擅长射箭的半黑精灵。是个稳重的人，支持艾莉丝。
奥菲莉亚·米里斯（オフィーリア・ミリス，声：斋贺光希）
大师级炼金术士，十分擅长剑术和身体强化，只需3天就可以从王都跑到尤库村。她聘请了学生时代的珊乐莎做兼职，并以弟子的身份教授炼金术。珊乐莎毕业后，买下了尤库村的店给她作礼物，偶尔也会教导她战斗技巧，开张后也很照顾她。
玛莉亚（マリア，声：小清水亚美）
奥菲莉亚的店员。擅长烹饪，照顾奥菲莉亚的周围环境。

番剧什么的……也算在9-其他里